Túrós sütemény
 
Tészta: 6 egész tojás, 20 dkg cukor, 6 evőkanál langyos
víz, 16 dkg liszt, 1 cs. vaníliás cukor, 1 cs. sütőpor.
A tojás sárgáját a cukorral, 6 kanál langyos vízzel és a
vaníliás cukorral habosra keverjük, utána belekeverjük a
lisztes sütőport, majd a 6 tojás fehérjéből felvert habot.
Sütés meleg sütőben !
Töltelék: ˝  kg túró, 15 dkg RÁMA margarin,
20 dkg porcukor, 1 cs. vaníliáscukor.
Az egészet szép simára (habosra) keverjük, majd a
kettévágott tésztába töltjük.
Lehet megszórni porcukorral, de csokimázzal is finom.