Rétes
 
25 dkg liszt, 1 tojás, 2 dl tejföl
Ezeket összedolgozzuk.
Majd 10 dkg zsírt, 10 dkg lisztet
felmelegítünk és rákenjük a tésztára és feltekerjük.
Fél órát pihentetjük.
Ebből a tésztából kb. 5 rúd lesz.
Lehet tölteni: Túróval, meggyel, káposztával.stb., ki mivel szereti.