Márvány szelet
 
4 tojás, 30 dkg cukor, 25 dkg RÁMA, 2 dl tejföl.
Ezeket jól kikeverni és hozzáadni 20 dkg lisztet, ˝ sütőport.
A tésztát 3 felé osztjuk. Az egyikbe teszünk 1 cs. vaníliás
cukrot, a másikba 2 evőkanál kakaót, a harmadikba
egy csomag puncs pudingport.
Kizsírozott, kilisztezett őzgerincformába öntjük. Alul a
vaníliás, középen a kakaós, tetején a puncs pudingos.
Sütés után bevonhatjuk csokimázzal.
Ez az adag 2 db kicsi őzgerinchez való.