Kuglóf Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl olaj 1 dl tej 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 csipet só 2 evőkanál kakaópor Elkészítés: A
tojások sárgáját kikeverjük a kétféle cukorral, hozzáöntjük az olajat,
tejet, belekeverjük a sütőporral elegyített lisztet. Beleforgatjuk a
tojások habját, és kilisztezett-kivajazott, közepes kuglófformába
öntjük a massza kb. 2/3-át. A maradék tésztába keverjük a kakaóport, és
a sárga tésztára kanalazzuk. Előmelegített sütőben 15 percig nagy- /gázsütő 8-as fokozat/, majd 4-es fokozaton sütjük, még kb. 40 percig. |
|
 |
|
|
 |
|