Hangyás süti
 
Hozzávalók:
2 tojás
4 dl tejföl (2 kis, vagy 1 nagy pohár)
30 dkg cukor
30 dkg liszt 
1 cs sütőpor, 
1 cs vaniliás cukor,
reszelt citromhéj,
egy csipet só
1 cs (100g) tortadara (a Szerencsi a legjobb)

 
Elkészítés:
A tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt, azután a sütőporral elkevert lisztet, vaniliás cukrot, citromhéjat. Jól összekeverjük, végül óvatosan beleforgatjuk a tortadarát, hogy össze ne törjön.
Sütőpapírral kibélelt, vagy kivajazott-lisztezett tepsiben, 180 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.